PODERE VENERI VECCHIO

Castelvenere (Bv)

Campania

Raffaello dopo un trascorso come perito per grandi aziende dell’agroalimentare ha deciso di dedicarsi alla terra. Un’unica premessa: fermentazione spontanea, salvaguardia delle varietà locali, Agostinella e Sciascinoso su tutti, utilizzo dei legni campani come acacia e castagno; il tutto affinato da una competenza tecnica per nulla scontata nel mondo dei vini naturali.

Disponibili Vecchie Annate

© Pattuglia Enogastronomica| Distribuzione Vini Naturali

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